“Se ul Genrus al met sü 'l capel, o che 'l fa brütt o che 'l fa bel”
Probabilmente molti avranno già sentito questo proverbio più e più volte. Esistono infatti anche molte altre versioni, adattate al dialetto locale.
Lo ritroviamo ad esempio in dialetto piemontese:
“Quand 'L Munvis a l'ha 'l capel, o cu fa brüt o cu fa bel”
O in dialetto veronese:
"Quando el Baldo el gà el capèl, o che fa bruto o che fa bel"
O ancora in dialetto bresciano:
“Quand èl Gölèm èl ga èl capèl, o che l’piöf o chè l’fa bèl”
O in dialetto trentino:
“Quande 'l Cornét el g'ha 'l capèl, o che 'l pióve o che 'l fa bèl”
Insomma, ce n’è un po’ per tutti i gusti, anzi per tutte le montagne. Ma cosa vuol dire questo proverbio tanto diffuso? Sostanzialmente esso indica l’incertezza meteorologica, poiché la presenza di una nube sulla cima di una montagna (il cappello) non fornisce una chiara previsione e tutti gli scenari restano ancora possibili. In altre parole, la nuvola che avvolge la cima della montagna non indica necessariamente se pioverà o se il tempo volgerà al sole, quindi appare anche come una rassegnazione al fatto che il tempo fa comunque quello che vuole. L’osservazione sulla quale si fonda è che una nube al di sopra di una montagna è un fenomeno che può verificarsi sia prima di un peggioramento che prima di un miglioramento delle condizioni atmosferiche. Come tutti i proverbi, anche in questo caso c’è un fondo di verità. Analizziamo quindi brevemente la scienza alla base del famoso detto.
Ul capel
La presenza di una nube sulla cima di una montagna presuppone due fattori fondamentali:
- Un movimento verticale verso l’alto, in grado di portare a saturazione l’aria.
- Una massa d’aria sufficientemente umida da raggiungere il punto di condensazione una volta sospinta verso l’alto e quindi raffreddata.
In base a come questi due fattori si combinano fra loro, la nube sarà più o meno sviluppata e la sua base sarà più o meno alta rispetto alla cima della montagna.
Ci sono tanti meccanismi che portano le cime delle montagne a ritrovarsi spesso nelle nuvole, associati sia al bel tempo che al maltempo, ma per semplicità descriviamo qui i due principali.
… o che 'l fa brütt ...
Il discorso comincia a farsi complesso, dato che anche in questo caso abbiamo due situazioni:
Nel primo caso la presenza della nube è dovuta all’arrivo di aria più umida su vasta scala, quindi all’arrivo di una massa d’aria favorevole allo sviluppo delle nuvole ed eventuali precipitazioni. Tale massa d’aria è convogliata verso la montagna dai venti che ruotano intorno alle zone di bassa e alta pressione, che quindi soffiano su chilometri e chilometri di territorio. La figura 1 rappresenta questa situazione: una vasta corrente umida soffia verso la montagna da sinistra verso destra. Essendo l’aria umida forzata a salire lungo il rilievo, essa si raffredda raggiungendo il punto di condensazione, andando quindi a formare la nuvola (che, lo ricordiamo, è composta da moltissime goccioline di acqua). Proseguendo il suo viaggio verso destra, essa incontra una catena montuosa più grande, come potrebbero essere le Alpi, causando una nuvolosità più estesa e più sviluppata in altezza. Se la corrente d’aria è sufficientemente forte e le condizioni atmosferiche favorevoli, dalla nube potranno successivamente cadere alcune precipitazioni. Il nostro “cappello” sarà dato dalla nube che si forma proprio a ridosso dei rilievi investiti dalla corrente atmosferica, e in questo caso è un segnale del successivo arrivo delle precipitazioni.